Ingredientes
COSTELETAS
Modo de Preparo
BATATAS
1
1) Numa panela, cozinhe as batatas com casca na água por 20 minutos.
2
2) Escorra as batatas, corte-as ao meio e doure no azeite com sal grosso e pimenta. Reserve.
3
COSTELETAS
4
3) Numa panela, aqueça o azeite e doure as costeletas já temperadas com sal e pimenta.
5
4) Transfira para uma assadeira e reserve.
6
5) Numa tigela, misture os demais ingredientes até formar uma farofa e espalhe sobre as costeletas.
7
6) Leve ao forno preaquecido a 180°C até a carne estar ao ponto, cerca de 1 hora.
8
7) Sirva as costeletas com as batatas.
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