Salada Verde com Queijo de Cabra Fresco, Pera, Nozes-Pecãs e Vinho do Porto

Salada Verde com Queijo de Cabra Fresco, Pera, Nozes-Pecãs e Vinho do Porto

Médio
10 min
8 porções

Ingredientes

SALADA
MOLHO

Modo de Preparo

SALADA
1

1) Corte o queijo em fatias bem finas.

2

2) Descasque as peras, corte em fatias bem finas e regue com suco de limão, para não escurecer.

3

3) Lave as folhas de rúcula e deixe secar.

4

4) Arrume as folhas numa travessa, cubra-as com as fatias de pera, arrume as fatias de queijo por cima e salpique as nozes.

5

5) Regue como molho e sirva imediatamente.

MOLHO
6

6) Numa tigela, misture todos os ingredientes.

Fotos do Modo de Preparo

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