Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa panela grande, cozinhe a massa na água fervente com sal até ficar al dente, aproximadamente 7 minutos.
2
2) Escorra bem e reserve.
3
3) Numa frigideira, coloque a manteiga e as raspas de limão e refogue por 1 minuto.
4
4) Junte a pimenta verde e o creme de leite.
5
5) Quando começar a ferver, abaixe o fogo, acrescente o suco de limão e ajuste o sal e a pimenta.
6
6) Deixe o molho cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, por aproximadamente 4 minutos.
7
7) Misture a massa ao molho, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.
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