Pão Rápido sem Glúten

1) Numa tigela, misture a farinha de arroz, a farinha de linhaça e o açúcar

e reserve.

2) Em outra tigela, junte o óleo, a água, o iogurte e o ovo e misture bem.

3) Acrescente a mistura de farinhas e a chia e misture  até homogeneizar.

4) Por último, incorpore o fermento. A massa ficará bem pegajosa.

5) Distribua a massa nas forminhas e leve para assar em forno preaquecido a 180°C

por 15 minutos.