Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento, descarte o miolo com uma colher e tempere as metades com sal, pimenta e azeite.
2
2) Numa tigela, misture a mussarela, o requeijão, o tomate e as ervas e tempere com sal e pimenta.
3
3) Recheie as abobrinhas com a mistura de queijos, disponha numa assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
4
4) Retire do forno e, se desejar, regue com mais azeite e salpique mais manjericão.
5
5) Sirva em seguida.
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