Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa tigelinha, hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 10 segundos para derreter.
2
2) Na tigela da batedeira, bata as claras até formar picos firmes e reserve.
3
3) Em outra tigela da batedeira, junte a gelatina, o iogurte e o suco de limão e bata até ficar aerado.
4
4) Desligue a batedeira e, com um espátula, incorpore delicadamente as claras e o adoçante ao iogurte.
5
5) Transfira para um recipiente apropriado, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 6 horas.
6
6) Retire do freezer e bata no liquidificador até ficar cremoso.
7
7) Sirva com frutas do seu gosto.
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