Abacate

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1) Retire

a casca e o caroço do abacate, coloque numa tigela e esmague com um garfo.

2) Junte o suco de limão e a cebola-roxa, regue com um fio de azeite,

tempere com sal e pimenta e misture bem.

3) Reserve na geladeira, em recipiente fechado,  por no máximo 1 hora antes 

de servir.