Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Numa panela, aqueça a manteiga e doure a cebola.
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2) Junte o arroz e refogue por alguns minutos.
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3) Adicione os tabletes de caldo de galinha e o vinho e deixe ferver até que este
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evapore.
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4) Acrescente o suco de laranja, o champanhe e a água, acerte o sal e deixe
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cozinhar até o arroz ficar macio.
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5) Desligue o fogo, acrescente os demais ingredientes e misture delicadamente.
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6) Coloque o arroz numa fôrma decorativa, desenforme num prato grande, decore a
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gosto e sirva.
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