Bacalhau à Pereira Ignacio
GLUTEN FREE LACTOSE FREE

Bacalhau à Pereira Ignacio

Médio
40 min
6 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Bata os ovos com um garfo até obter uma mistura homogênea e reserve.

2

2) Numa panela grande, aqueça o azeite e junte a cebola.

3

3) Quando a cebola estiver dourada, adicione o bacalhau.

4

4) Acrescente os ovos e mexa até eles secarem e mudarem de cor.

5

5) Tempere com sal e pimenta.

6

6) Junte a azeitona e a salsinha e mexa.

7

7) Acrescente metade da batata palha e misture.

8

8) Coloque numa travessa de servir e use a batata restante para decorar.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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