Caramelo de Frutas Secas
BAIXA GORDURA

Caramelo de Frutas Secas

Médio
2 horas e 35 min
8 unidades

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

1

1) Hidrate a gelatina em pó na água conforme instruções da embalagem e reserve.

2

2) Numa frigideira, coloque o açúcar e leve ao fogo para formar um caramelo.

3

3) Retire do fogo e adicione lentamente o creme de leite, mexendo sempre.

4

4) Volte ao fogo e acrescente as frutas secas e a casca de laranja cristalizada de uma vez.

5

5) Retire do fogo e misture a gelatina hidratada.

6

6) Coloque em aros redondos e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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