Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Corte a carne em bifes de aproximadamente 60 g.
2
2) Aqueça o óleo numa panela e doure bem os bifes.
3
3) Adicione o açúcar para caramelar, depois junte a cebola e o alho e refogue por mais 2 minutos.
4
4) Acrescente o tomate e o louro e tempere com sal e pimenta a gosto.
5
5) Despeje a água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela tampada, por 50 minutos.
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