Clafoutis
VEGETARIANA

Clafoutis

Médio
50 min
4 porções

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

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1) Numa tigelinha, derreta o chocolate no micro-ondas.

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2) Numa tigela, misture o creme de leite e açúcar com um batedor

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de arame.

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3) Junte os ovos um a um, batendo bem até obter uma emulsão.

5

4) Incorpore a farinha e o sal.

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5) Por último, misture delicadamente o chocolate derretido e

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bem quente.

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6) Disponha as cerejas no fundo dos ramequins e despeje o creme

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por cima.

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7) Leve ao forno preaquecido a 160°C por 15 minutos. Não deixe

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passar do ponto, para que a sobremesa não perca a delicadeza.

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8) Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1
Foto do preparo 2

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