Consomé de Cogumelos Selvagens
BAIXA GORDURA FUNCIONAL

Consomé de Cogumelos Selvagens

Médio
45 min
4 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Numa panela, refogue a cebola no azeite.

2

2) Adicione o tomate picado e o vinho e deixe cozinhar por aproximadamente 4 minutos.

3

3) Adicione os cogumelos, o caldo de frango e as ervas picadas e cozinhe por 5 minutos.

4

4) Tempere com sal, se necessário.

5

5) Decore com o tomate picado, regue com um fio de azeite trufado e sirva.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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