Creme Batido com Gengibre

1) Numa panela, junte todos os ingredientes e leve para ferver por 10 minutos.

2) Coe, espere esfriar e guarde na geladeira por até 1 semana.

3) Numa tigela grande, junte o creme de leite, a calda de gengibre já fria e o gengibre picado e bata até ficar firme.

4) Use esse creme leve, com sabor de gengibre, para cobrir tortas, bolos, doces e sorvetes, dando-lhes um quê de diferente e original.