Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Bata o mirtilo no processador, transfira para uma panela, acrescente o creme de leite, o leite e o leite condensado e leve ao fogo para ferver por 5 minutos.
2
2) Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
3
3) Acrescente os ovos batidos e o açúcar e misture.
4
4) Depois adicione o amido de milho e misture bem.
5
5) Transfira o creme para um refratário e leve ao congelador por 2 horas antes de servir.
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