Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
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1) Numa panela média, misture o creme de leite, o chá, o coentro,
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a canela e o açúcar e deixe ferver por 5 minutos.
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2) Retire do fogo e espere esfriar.
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3) Enquanto isso, coloque a gelatina e a água fria numa
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tigelinha para hidratar por 1 minuto.
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4) Depois misture a água fervente, mexa até dissolver e junte
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ao creme.
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5) Passe tudo por uma peneira, deixando cair na tigela em que
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irá servir.
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6) Leve à geladeira por 2 horas para firmar e sirva gelado.
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