Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa wok, aqueça o óleo em fogo médio, junte o
2
cúrcuma e mexa bem.
3
2) Adicione a chalota e cozinhe, mexendo sempre, por uns 5 minutos, até ficar macia.
4
3) Acrescente o gengibre e cozinhe por mais alguns minutos.
5
4) Junte o tomate, misture e cozinhe por mais alguns minutos.
6
5) Adicione o frango e cozinhe, mexendo frequentemente, até todo ele mudar de cor.
7
6) Tempere com o molho de peixe, o sal e a pimenta em pó e cozinhe em fogo médio
8
por mais 5 minutos, aproximadamente.
9
7) Sirva quente ou à temperatura ambiente salpicado com as folhas de coentro, se
10
gostar.
Fotos do Modo de Preparo
5.0 (0 avaliações)
