Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa tigelinha, dissolva a gelatina na água e reserve por 5 minutos.
2
2) Na batedeira, bata as claras em neve e reserve na geladeira até o momento de usar.
3
3) Leve a gelatina para derreter em banho-maria (coloque a tigela dentro de uma panela com água quente), misturando até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
4
4) Retire do fogo, adicione o suco de limão, o leite condensado e a polpa já descongelada de cupuaçu, misture bem e deixe esfriar completamente.
5
5) Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura e distribua em taças individuais ou numa fôrma grande.
6
6) Leve à geladeira por 3 horas e polvilhe as raspas de limão antes de servir.
Fotos do Modo de Preparo
5.0 (0 avaliações)
