Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Espete os pimentões com um garfo e coloque-os diretamente sobre o fogo, para que a pele saia com facilidade.
2
2) Retire toda a pele, descarte as sementes e os filamentos, lave e corte os pimentões em tiras largas.
3
3) Leve as tiras de pimentão à grelha quente com um pouquinho de azeite, sal e pimenta e deixe dourar.
4
4) Sirva as tiras de pimentão regadas com o azeite restante.
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