Ingredientes
PETISCO
Modo de Preparo
PETISCOS
1
1) Enrole cada salsicha num pedaço de massa, pincele
2
a borda da massa com água e cole para não abrir durante a fritura.
3
2) Corte as salsichas já enroladas em fatias de 2 cm e frite no óleo quente.
4
3) Retire com uma escumadeira e seque sobre papel absorvente.
5
4) Coloque os enroladinhos num prato de servir e polvilhe-os com bastante parmesão.
6
5) Sirva com o molho à parte.
MOLHO SOUR CREAM
7
6) Na batedeira, bata o creme até o ponto de chantilly.
8
7) Então acrescente o suco de limão, o sal e a salsinha e misture.
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