Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Corte as cebolas em rodelas bem finas e solte os anéis.
2
2) Numa panela, aqueça a manteiga e junte a cebola.
3
3) Quando murchar, acrescente o vinho do Porto, o vinho tinto e o açúcar.
4
4) Deixe ferver até o vinho estar bem reduzido e o açúcar, caramelizado (a calda fica no ponto de xarope).
5
5) Esse relish fica delicioso como antepasto.
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