Ingredientes
SALADA
MOLHO
Modo de Preparo
SALADA
1
1) Cozinhe o macarrão na água fervente com sal por 5 minutos, escorra e reserve.
2
2) Regue a endívia com metade do suco de limão.
3
3) Regue o cogumelo com o suco de limão restante e salteie-o no azeite por 3 minutos.
4
4) Numa saladeira, misture todos os ingredientes com o presunto cru.
5
5) Misture o molho à salada e sirva em seguida.
MOLHO
6
6) Bata o creme de leite com o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
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