Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Preaqueça o forno a 200°C. Unte uma fôrma redonda com fundo removível de 25 cm de diâmetro.
2
2) No processador de alimentos, junte a amêndoa, o fubá, a farinha e o açúcar e processe até obter uma farinha fina.
3
3) Adicione a manteiga e pulse só até obter uma farofa que, ao ser pressionada com a ponta dos dedos, se une numa massa.
4
4) Transfira a farofa para a fôrma e pressione ligeiramente com os dedos até obter uma camada uniforme.
5
5) Asse por 20 minutos, ou até dourar, e deixe esfriar ainda na fôrma.
6
6) Transfira para o prato e sirva em fatias com 1 bola de sorvete.
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