Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Numa panela, junte a ervilha, o bacon, a água e caldo
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de carne e leve para cozinhar por uns 30 minutos, até a ervilha estar macia. Se
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preferir, cozinhe na panela de pressão.
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2) Bata a sopa no liquidificador e despeje novamente na panela.
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3) Adicione o creme de leite, acerte o sal e a pimenta e leve ao fogo apenas até
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aquecer completamente.
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4) Sirva em seguida com os croûtons.
Fotos do Modo de Preparo
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