Sorvete de Morango

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1) Numa panela, faça um xarope com a água, o

açúcar, a glucose e o estabilizante.

2) Junte o leite em pó e o suco de limão e misture.

3) Despeje tudo sobre o purê de morango e misture com o mixer.

4) Deixe esfriar, coloque na sorveteira e bata por 40 minutos.

5) Transfira para um recipiente apropriado e leve ao freezer até o momento de

servir.