Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Com um raspador ou descascador de legumes,
2
retire fitas do coco fresco.
3
2) Se estiver usando coco congelado, deixe-o
4
descongelar num prato, escorra o líquido e seque as tiras.
5
3) Aqueça o óleo numa wok em fogo médio, coloque as fitas de coco e, mexendo
6
constantemente, frite até ficarem douradas.
7
4) Retire com uma escumadeira e deixe secar sobre papel-toalha.
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