Adriana Avelar

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Eu moro atualmente em São Paulo, cresci na capital paulista visitando minha família mineira constantemente. Sou apaixonada por queijo, goiabada, bananada e tudo que envolva mineirês! Cozinhar com manteiga enquanto tomo uma cervejinha é minha maior fraqueza, já cheguei a pesar 108 kg por tanta manteiga e cachaça! Hoje tenho alimentação saudável e um peso adequado que eu só conquistei quando me tornei Chef! Eu comecei um blog no dia 22 de janeiro de 2011. Exatamente 1 dia após assistir o filme Julia&Julie pela primeira vez. Até então eu nem sabia o que era blog direito. Fui pesquisar, criei o meu, me entitulei chef e ali comecei a registrar minhas receitas, erros, acertos, intenções, paixões, conquistas. Comecei com a receita da sorte: Boeuf Bourguignon e que eu já me atrevia a palpitar nas receitas de Júlia Child e assim eu sigo me atrevendo e me contendo entre livros e receitas.
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