Valéria Araújo
235 Receitas
Saiba Mais

Pastel de Bacalhau

Lactose Free

curtir
curtir
4
visualizações 0
compartilhar
levellevellevellevellevel
timer 1h20
30 pastel

500 g de bacalhau dessalgado congelado, cozido e desfiado
700 ml de água
1/2 cebola média (90 g), em cubinhos
1 xícara (140 g) de azeitona verde, sem caroço, picada
2 colheres (sopa) (6 g) salsinha picada
1/2 xícara (120 ml) de azeite de oliva extravirgem
500 g de massa de pastel
900 ml óleo de canola, para fritar

1) Numa panela, cozinhe bacalhau na água por 10 minutos. Depois, escorra, deixe esfriar e desfie.
2) Numa tigela, misture o bacalhau desfiado, a cebola, a azeitona, a salsinha e o azeite e reserve.
3) Abra a massa, corte no tamanho desejado, recheie e feche bem.
4) Frite os pastéis no óleo quente, retire com escumadeira e seque sobre papel absorvente.
5) Sirva em seguida.

Pastel de Bacalhau

MANDE SEU COMENTÁRIO

Polvilho

por Paula Rizkallah

curtir

Salsa de Papaia

por Paula Rizkallah

curtir

Suco dos Anjos

por Paula Rizkallah

curtir

assine a nossa newsletter: