Abacate
Abacate
Ingredientes
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mso-ansi-language:PT-BR;mso-fareast-language:EN-US;mso-bidi-language:AR-SA">1
abacate-manteiga (800 g)
3 colheres (sopa) (45 ml) de suco de limão Taiti
4 colheres (sopa) (40 g) de cebola-roxa picada
3 colheres (sopa) (45 ml) de azeite de oliva extravirgem
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
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mso-ansi-language:PT-BR;mso-fareast-language:EN-US;mso-bidi-language:AR-SA">1) Retire
a casca e o caroço do abacate, coloque numa tigela e esmague com um garfo.
2) Junte o suco de limão e a cebola-roxa, regue com um fio de azeite,
tempere com sal e pimenta e misture bem.
3) Reserve na geladeira, em recipiente fechado, por no máximo 1 hora antes
de servir.
Galeria
