Biscoitinhos Rocky Road
Biscoitinhos Rocky Road
Ingredientes
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none windowtext 0in;padding:0in;mso-ansi-language:PT-BR;mso-fareast-language:
PT-BR;mso-bidi-language:AR-SA">1 xícara (150 g) de chocolate de leite
picado
1 xícara (50 g) de mini-marshmallow colorido
1/4 de xícara (25 g) de nozes picadas
3 damascos secos (25 g), picados
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Passo a Passo
1) Forre um tabuleiro com papel-manteiga e
reserve-o.
2) Coloque o chocolate numa tigela e leve para derreter em banho-maria (coloque a
tigela com o chocolate sobre uma panela com água morna e leve ao fogo baixo,
sem deixar a água ferver).
3) Retire do fogo, junte o marshmallow, as nozes e o damasco e misture até tudo
estar bem coberto.
4) Coloque colheradas generosas da mistura em tabuleiros forrados com tapete de silicone e leve à geladeira por 30 minutos.
5) Quando estiverem firmes, retire-os do tabuleiro e sirva.
Utensílios
Tapete de silicone (Silpat)
Galeria
