Bolo Intenso de Melado de Cana - Manuê de Bacia Bolo Intenso de Melado de Cana - Manuê de Bacia
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Bolo Intenso de Melado de Cana – Manuê de Bacia

 Médio
  1 hora(s)
  70 quadradinhos

Bolo Intenso de Melado de Cana – Manuê de Bacia

 Médio
  1 hora(s)
  70 quadradinhos
O título diz tudo: intenso!

Ingredientes

1 litro de melado de cana
1 xícara (200 g) de manteiga sem sal
1 ovo grande (70 g)
600 g de farinha de trigo
3  1/2 colheres (chá) (15 g) de fermento em pó químico
1/8 de colher (chá) (1 g) de sal
1/2 colher (chá) (2 g) de cravo-da-índia em pó
1 colher (sopa) (15 g) manteiga sem sal, para untar

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Passo a Passo

1) Na tigela da batedeira, misture o melado, a manteiga e o ovo, junte ao poucos a farinha de trigo, depois o fermento, o sal e o cravo.
2) Misture bem e espalhe num tabuleiro untado com manteiga.
3) Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
4) Deixe esfriar antes de servir.

Glossário

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