Chá Verde com Limão e Gengibre
20 minuto(s)
750 ml
Chá Verde com Limão e Gengibre
20 minuto(s)
750 ml
Ingredientes
2 talos de capim-limão (6 g)
1 pedaço de gengibre fresco (30 g), sem pele, picado
4 xícaras (960 ml) de água
4 saquinhos (8 g) de chá verde
1 colher (sopa) (15 ml) de suco de romã
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Passo a Passo
1) Apare e descarte as pontas secas do capim-limão, remova as folhas externas e corte os talos remanescentes em tiras finas no sentido do comprimento.
2) Coloque numa panela, adicione o gengibre e a água e leve para ferver. Então abaixe o fogo e deixe cozinhar em fervura branda por 10 minutos.
3) Retire do fogo, junte os saquinhos de chá e deixe em imersão por 4 minutos. Se deixar os saquinhos mergulhados por mais tempo, o chá ficará mais amargo.
4) Retire os saquinhos, coe o chá, misture o suco de romã e sirva em seguida.
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