Confit de Laranja
30 minuto(s)
4 porções
Confit de Laranja
30 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
casca de 4 laranjas-pera (140 g), sem a parte branca, cortada em tirinhas finas1875 ml de água
255 g de açúcar
2 pedaços de canela em pau (18 g)
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Passo a Passo
1) Ferva a casca de laranja em 500 ml de água limpa e escorra.2) Repita esse procedimento mais 2 vezes.
3) Depois, junte a casca fervida, a água restante, o açúcar e a canela e leve para ferver por aproximadamente 5 minutos.
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