Couscous com Amêndoa Torrada
15 minuto(s)
4 porções
Couscous com Amêndoa Torrada
15 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
1 xícara (240 ml) de água
4 colheres (sopa) (60 ml) de azeite de oliva
1 xícara (160 g) de couscous
2 colheres (sopa) (20 g) de amêndoa torrada, sem pele, em lâminas
1 colher (sopa) (4 g) de manjericão, finamente picado
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Ferva a água, junte sal e o azeite e retire do fogo.
2) Despeje o couscous na água, misture bem e abafe por 5 minutos.
3) Retire a tampa e solte os grãos com um garfo.
4) Junte a amêndoa e as folhas de manjericão e misture.
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