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Fettuccine na Manteiga

Fettuccine na Manteiga

  • Vegetariana
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Nível 2
Tempo0h15
4 porções

Ingredientes

500 g de fettuccine
2 litros de água
2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) (3 g) de salsinha picada
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

Passo a passo

1) Cozinhe a massa na água fervente com sal até ficar al dente e escorra.
2) Leve ao fogo uma panela média com a manteiga.
3) Quando derreter, junte a massa e a salsinha e tempere com sal e pimenta.
4) Misture bem e sirva imediatamente.

 

Galeria


Fotografia: Romulo Fialdini
Nutricionista: Andrea Matarazzo
Produção: Tissy Brauen

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