Goiaba Mineira
1 hora(s) 30 minuto(s)
10 porções
Goiaba Mineira
1 hora(s) 30 minuto(s)
10 porções
Ingredientes
1 kg de massa de goiaba vermelha (aproximadamente 2 kg de goiaba vermelha)
500 g de açúcar
1/4 de xícara (60 ml) de água
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Passo a Passo
1) Tire o miolo das goiabas, cozinhe por 15 minutos as cascas e passe numa peneira, de preferência de taquara.
2) Junte o açúcar e a água e leve ao fogo, mexendo sempre, por 1 hora, ou até o ponto de saltar da panela.
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