Molho de Abacate com Iogurte para Saladas
20 minuto(s)
730 ml
Molho de Abacate com Iogurte para Saladas
20 minuto(s)
730 ml
Ingredientes
1 xícara (250 g) de iogurte grego1/2 abacate-manteiga (350 g)
2 colheres (sopa) (30 ml) de suco de limão Taiti
1 dente de alho (5 g)
2 colheres (sopa) (6 g) de salsinha picada
2 colheres (sopa) (6 g) de cebolinha picada
1 colher (sopa) (3 g) de endro (dill) picado
2 colheres (sopa) (20 g) de cebola picada
2 colheres (sopa) (30 ml) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) (28 g) de mostarda
1 pé de alface-romana (60 g), para servir
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
1) Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo.2) Sirva em seguida ou guarde em pote hermético, na geladeira, por até 5 dias.
