Mousse de Café Mousse de Café
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Mousse de Café

 Médio
  2 hora(s) 20 minuto(s)
  10 porções

Mousse de Café

 Médio
  2 hora(s) 20 minuto(s)
  10 porções

Ingredientes

2 colheres (sopa) (10 g) de café solúvel

680 ml de água

2 envelopes (24 g) de gelatina em pó sem cor e sem sabor

1 lata (395 g) de leite condensado

1 lata (300 g) de creme de leite sem soro

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Passo a Passo

1) Numa tigelinha, dissolva o café em 200 ml
de água e reserve.
2) Em outra tigelinha, hidrate a gelatina em 300 ml de água morna.
3) No liquidificador, coloque todos os demais ingredientes e a água restante e bata bem.
4) Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 2
horas.

Utensílios

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mso-bidi-theme-font:minor-bidi;mso-ansi-language:PT-BR;mso-fareast-language:
EN-US;mso-bidi-language:AR-SA">Taças de 6 cm de diâmetro

Glossário

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