Pasta de Chocolate e Manteiga de Amendoim
30 minuto(s)
12 porções
Pasta de Chocolate e Manteiga de Amendoim
30 minuto(s)
12 porções
Ingredientes
3
xícaras (450 g) de chocolate branco, picado
1 1/2 xícara (360 g) de pasta de amendoim
170 g
de chocolate meio amargo, picado
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Passo a Passo
1) Numa tigela, coloque o chocolate branco e a pasta de amendoim e leve para derreter em banho-maria (coloque a tigela com os
ingredientes sobre uma panela com água morna e leve ao fogo brando, sem deixar
a água ferver), mexendo ocasionalmente até obter uma mistura lisa e uniforme.
3) Em outra tigela, derreta o chocolate meio amargo.
4) Junte as 2 misturas e mexa até homogeneizar.
5) Sirva à temperatura ambiente e, se necessário, aqueça por alguns segundos no micro-ondas.
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