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Salada Waldorf Clássica

Salada Waldorf Clássica

  • Gluten Free
  • Lactose Free
  • Light
  • Low Carb
  • Vegan
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Nível 2
Tempo0h50
4 porções

Ingredientes

2 maçãs verdes (390 g)
1/2 xícara (60 g) de salsão
1 pé de alface-lisa baby (140 g)
1/2 xícara (55 g) de nozes picadas
4 colheres (sopa) (40 g) de maionese
2 colheres (sopa) (6 g) de cebolinha-francesa picada
3 colheres (sopa) (45 ml) de suco de limão Taiti
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

Passo a passo

1) Descasque e corte as maçãs em tirinhas.
2) Corte o salsão e a alface também tirinhas finas.
3) Numa tigela, misture a maçã, o salsão, as nozes, a maionese, a cebolinha-francesa e o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto.
4) Disponha essa mistura no centro da saladeira e distribua a alface ao redor.

Galeria


Fotografia: Romulo Fialdini
Nutricionista: Andrea Matarazzo
Produção: Tissy Brauen

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