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Tapioca Integral de Cottage, Chia e Mel

Tapioca Integral de Cottage, Chia e Mel

  • Baixa Gordura
  • Funcional
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Nível 2
Tempo0h30
4 unidades

Ingredientes

8 colheres (sopa) (160 g) de queijo cottage
3 colheres (sopa) (30 g) de chia
3 colheres (sopa) (72 g) de mel
1  1/2 xicara (210 g) de goma de tapioca integral

Passo a passo

1) Numa tigela pequena misture o queijo cottage, a chia e o mel e reserve.
2) Coloque a goma de tapioca numa frigideira antiaderente preaquecida e espalhe com uma colher.
3) Quando a massa ficar consistente e unida, vire do outro lado, coloque o recheio e dobre ao meio, formando uma meia-lua.
4) Retire da frigideira e sirva imediatamente.

Utensílios

Frigideira antiaderente de 22 cm de diâmetro

Galeria


Fotografia: Romulo Fialdini
Nutricionista: Andrea Matarazzo
Produção: Tissy Brauen

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