O que você procura?

Farofa de Milho Branco com Presunto Cru e Figo

  • Gluten Free
  • Lactose Free
Nível 2
0h45
8 porções

Ingredientes

3 dentes de alho (15 g), picados
1 cebola média (150 g), picada
1/2 xícara (120 ml) de azeite de oliva
200 g de presunto cru (Parma), em tiras
150 g de figo seco, em cubos
4 xícaras (380 g) de farinha de milho branco biju (flocada)
2 colheres (sopa) (6 g) de salsinha picada
sal a gosto

Passo a passo

1) Numa panela, doure o alho e a cebola no azeite.
2) Junte o presunto e o figo e refogue, mexendo, por 2 minutos.
3) Acrescente a farinha de milho, tempere com sal e pimenta e deixe torrar, mexendo sempre, por uns 2 minutos.
4) Retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida.

Comentários

Deixe uma resposta

Hmmmm você também pode gostar