Aniversário de São Paulo

Aniversário de São Paulo

São Paulo é a terra da garoa, mas também é terra de comida boa! Para celebrar o aniversário da cidade, comemorado em 25 de janeiro, selecionamos receitas tipicamente paulistanas.

 

Quem anda por São Paulo sabe que, na cidade, dá para encontrar todo tipo de (boa!) gastronomia. Mas há receitas e pratos que estão na memória afetiva dos paulistanos: o pastel, o bolovo e a coxinha são quitutes que fazem o maior sucesso, enquanto o picadinho, embora seja criação da boemia carioca, é clássico nos restaurantes e nos pê-efes. 

E o que dizer da pizza? As redondas que saem dos fornos paulistanos, seja os de gás ou os elétricos, fazem bonito, mesmo quando comparadas às italianas.

Já pensou em fazer tudo isso em casa? Puxe uma cadeira e venha se deliciar com a gente, meu!

Em vídeo:
- Feijão Caseiro Caipira Caprichado
- Brigadeiro de Chocolate

No blog:
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Comida caipira: é paulista ou mineira?
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- Pizza napolitana e a paulistana
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Participantes

Luiza Wolf  Jornalista

Luiza Wolf Jornalista

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