Aïoli do Mena
GLUTEN FREE LOW CARB VEGETARIANA

Aïoli do Mena

Fácil
15 min
390 g

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) No liquidificador, junte o leite, o alho e sal e pimenta a gosto e bata até o alho estar totalmente triturado.

2

2) Mantenha o liquidificador ligado em velocidade baixa, vá juntando o óleo aos poucos, num fio contínuo, e bata até formar uma emulsão com consistência de maionese.

3

3) Acerte o sal e a pimenta, adicione o suco de limão e bata por mais 2 minutos.

4

4) Transfira para um pote com tampa e conserve na geladeira até o momento de usar.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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