Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, derreta a manteiga e frite a cebola.
2
2) Junte o arroz e o sal e deixe refogar.
3
3) Quando estiver bem frito, acrescente a pinga e, em seguida, a água fervente.
4
4) Mantenha o fogo alto e deixe o arroz cozinhar até a água secar um pouco.
5
5) Então abaixe o fogo, tampe parcialmente a panela e deixe terminar o cozimento do arroz.
6
6) Espalhe a castanha por cima e sirva.
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