Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Lave o arroz até que a água saia transparente.
2
2) Numa panela, cozinhe o arroz na água fervente sem sal por 15 minutos, ou até que esteja al dente.
3
3) Em outra panela, refogue a cebola no azeite.
4
4) Junte a castanha e refogue por mais uns 5 minutos.
5
5) Acrescente o arroz cozido, a amêndoa, a uva-passa, as nozes, a macadâmia e o damasco e misture.
6
6) Tempere com sal e a cebolinha-francesa e sirva em seguida.
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