Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, refogue bem a carne em 1 colher (sopa) de manteiga, a canela, o zaatar e sal.
2
2) Junte o arroz, misture bem e deixe refogar um pouco.
3
3) Acrescente a água, reduza o fogo e deixe cozinhar até secar.
4
4) Numa frigideira, junte a manteiga restante, os pinoli e a amêndoa e frite até dourar.
5
5) Arrume o arroz numa travessa e polvilhe com a amêndoa e os pinoli.
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