GLUTEN FREE LACTOSE FREE VEGAN VEGETARIANA

Arroz Sete Grãos com Ervilha, Milho e Parmesão

Fácil

40 min

4 porções

Chef: Tutu Galvão

Ingredientes

3 1/2 xícaras (840 ml) de água

1 xícara (180 g) de 7 grãos integrais

1/2 xícara (65 g) de ervilha congelada

1/2 xícara (65 g) de milho verde congelado

20 g de queijo parmesão ralado

sal a gosto

1) Numa panela, ferva a água, junte os grãos e sal a gosto e deixe cozinhar por 30 minutos, em fogo brando, com panela semitampada.

2) Ao final do cozimento, adicione a ervilha, o milho e o parmesão, misture bem, retire do fogo e sirva a seguir.

3) Depois de frio, pode ser congelado em embalagem apropriada por até 3 meses.

5.0 (0 avaliações)