Batata Röesti
GLUTEN FREE VEGETARIANA

Batata Röesti

Difícil
40 min
6 porções

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

1

1) Descasque as batatas, rale num ralador grosso e reserve.

2

2) Numa frigideira, refogue a cebola no azeite até dourar.

3

3) Acrescente a batata ralada e cozinhe até dar liga.

4

4) Espalhe o parmesão por cima e misture.

5

5) Junte a hortelã, sal e pimenta e misture novamente.

6

6) Coloque um aro redondo pequeno dentro de uma frigideira antiaderente, preencha com a batata e grelhe até dourar.

7

7) Sirva em seguida.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

5.0 (0 avaliações)