Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
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1) Preaqueça o forno a 180°C. Unte a fôrma com manteiga e forre com papel-manteiga.
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2) Numa tigela média, junte o doce de leite e a manteiga e leve ao micro-ondas em potência média por 1 minuto, ou até a manteiga derreter completamente, mas sem aquecer demais.
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3) Adicione os ovos um a um e misture até homogeneizar.
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4) Depois, acrescente a farinha, o açúcar e metade da castanha e mexa até tudo estar incorporado.
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5) Despeje a mistura na assadeira, espalhe a castanha restante por cima e leve para assar por 20 minutos, até que esteja firme e uma casquinha dourada tenha se formado na superfície.
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6) Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
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